Como fazer os famosos Cake Pops?

O que você vai precisar para fazer essa receita de Cake Pops?

Sua receita favorita de bolo (chocolate, baunilha ou outra qualquer)
1 caixinha de creme de leite (ou Nutella, cream cheese ou qualquer ingrediente que deixe o bolo úmido)
1 barra de chocolate para a cobertura
1 pacote de confeitos coloridos
palitos de madeira, desses de churrasco mesmo

cake-pops-como fazer

1. Faça o bolo como você sempre faz, tudo igual

cake-pops-cortar

2. Corte o bolo. Usando uma faca úmida, vários quadradinhos.

cake-pops-misturar

3. Quando o bolo estiver em temperatura ambiente, esmague o bolo em uma tigela grande. Esmague tudo.

cake-pops-creme

4. Adicione o creme de leite ou o outro de sua escolha e vá misturando.

cake-pops-fazendo

5. Coloque a mistura no refrigerador.

cake-pops-bola-pronta

 

6. Retire a mistura do refrigerador e comece a fazer as bolinhas. Pode fazer com as mãos ou com a ajuda de uma colher, da mesma forma que forma que você faz brigadeiros.

cake-pops-refrigerador

7. É recomendado que as bolinhas fiquem no refrigerador por 2 horas, se você tiver paciência.

cake-pops-chocolate

8. Derreta a barra de chocolate, pode ser no microondas mesmo.

cake-pops-palitos

9. Insira os palitos nas bolinhas de bolo.

cake-pops-passando-chocolate

10. Mergulhe as bolinhas de bolo no chocolate derretido, que deve estar em temperatura ambiente.

cake-pops-quase-pronto

11. Faça isso com todas as bolinhas e… você pode depois que passar no chocolate já espetar elas em um isopor.

cake-pops-prontos

12. Jogue os confeitos coloridos por cima. Você pode colocar no refrigerador novamente para ficar bem firme.

E está pronto! Lindo e gostoso!

Receita original da Wiki How.

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comentários

1 COMENTÁRIO

  1. Obrigada pela dica. Estava perdida no que fazer para o cha de bebe da minha primeira netinha ….

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