Receita de Arroz com Bacon na panela elétrica – Simples e Gostoso

E hoje estou aqui para compartilhar mais uma receita (hoje é receita de arroz, quem não gosta de arroz?), adoro compartilhar receitas, pois adoro pegar receitas em outros blogs, é sempre bom, sempre achamos alguma receita nova e alguma dica legal!

Comecei com receitas básicas para aprender a mexer nas minhas novas panelas. A primeira foi Como fazer feijão na panela de pressão elétrica (ADORO) e agora como fazer arroz com bacon na panela elétrica da marca Mallory.

Super simples de mexer, confira a receita agora!

Receita de Arroz com bacon na panela elétrica

(para 4 pessoas)

Ingredientes:

2 medidas de arroz
4 medidas de água
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de manteiga ou margarina (eu uso azeite extra virgem)
2 xícaras de chá de coentro verde picado
100 g de bacon picado e frito
2 ovos mexidos frito e picado
100 g de batat palha
sal a gosto

Modo de fazer:

Lave bem o arroz e deixe escorrer.

Coloque o arroz, a água, a cebola, o alho, a manteiga (ou margarina ou azeite).

Feche a panela elétrica e selecione a função cozinhar. É muito simples pois só tem 1 botão nessa panela, para baixo cozinha e para cima aquece.

Enquanto o arroz está cozinhando você aproveita e começa a fritar o bacon e os mexidos em frigideiras separadas e reserve.

Quando o arroz estiver pronto, a panela passa automaticamente para a função “aquecer”, fácil.

Abra a panela, sem medo, e tcharam o arroz está pronto. Acrescente o cheiro verde, os ovos mexidos, o bacon e a batata palha, e mexa bem. A panela vem com uma colher especial de plástico para você usar para mexer os alimentos e não arranhar a sua panela. E também vem um copo medidor para você não errar na medida.

Deixe agora a mistura que você fez de arroz com todo o resto na panela por mais 5 ou 10 minutos na função “aquecer”e pronto.

Hora de servir!