Receitas de panetone para o Natal: confira!

Se você busca receitas de panetone para o Natal, você chegou ao artigo certo. Afinal, essa delícia não pode faltar na ceia e prepará-la em casa pode deixar a ocasião ainda mais especial.

Aproveite e confira: 23 receitas de Natal para fazer com as crianças

Então, não importa se você quer conhecer a receita de panetone tradicional, aprender a fazer chocotone ou até mesmo criar um panetone low carb para quem está de dieta. Aqui, você encontra todas as receitas de panetone para o Natal.

Basta escolher a sua favorita!

Receitas de Panetone para o Natal

Confira as nossas dicas abaixo:

Receitas de Panetone Para o Natal – tradicional

Ingredientes:

  • 3 e ½ xíc. de farinha de trigo
  • 2/3 xíc. de passas claras sem sementes
  • 1/3 xíc. de frutas cristalizadas
  • ¾ xíc. de água morna
  • ½ xíc. de margarina
  • ¼ xíc. de açúcar
  • 1 tablete (15g) de fermento de pão ou 1 collher (sopa) de fermento seco para pão
  • 3 gemas
  • ½ colher (sopa) de baunilha
  • 1 colher (chá) de casca ralada de limão
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

Junte 1 colher de chá de açúcar e a água morna ao fermento. Em seguida, deixe descansar por 10 minutos. Bata as gemas e acrescente à parte.

Depois, junte a baunilha, casca de limão, sal, açúcar e as frutas. Após misturar, junte duas xícaras de farinha de trigo e bata bem.

Adicione a margarina, aos poucos, e, em seguida, adicione a farinha de trigo restante e misture bem. Leve a massa a uma superfície polvilhada e amasse por 10 minutos até ficar elástica. Coloque-a numa vasilha untada, cubra o recipiente e deixe assim por 1 hora até a massa dobrar de volume.

Em seguida, abaixe a massa com o punho e a deposite numa superfície polvilhada. Faça uma bola e coloque em uma forma redonda de 18,5cm de diâmetro por 8cm de altura. Deixe crescer durante 45 min até chegar à beira. Pincele manteiga derretida e leve ao forno pré-aquecido. Deixe assar durante 45 min, pincelando 2 vezes. Se dourar logo, proteja com papel alumínio. Depois de desenformar, pincele com manteiga.

Fonte da Receita: Cursos CPT

Receitas de Panetone – Low Carb

Ingredientes:

  • 250 gramas de farinha de amêndoas
  • 8 colheres (sopa) de adoçante culinário – ou 150 gramas de xilitol
  • 6 ovos
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de goma xantana
  • 1 colher (sopa) de essência de panetone
  • 100 gramas de chocolate 70% picado

Modo de fazer:

Em uma vasilha grande, adicione os ovos e a essência de panetone, batendo com um garfo. Em seguida, adicione o adoçante, o fermento em pó e a goma xantana e continue misturando.

Adicione a farinha aos poucos, observando para ver se a massa está bem incorporada. Quando ela estiver grossa, adicione o chocolate picado e misture.

Coloque a massa em uma assadeira de panetone ou na forma de sua preferência. Não se esqueça de pré-aquecer o forno a 200°C. Deixe a massa na forno até que ela cresça.

Fonte: Receita Esperta

Receitas de Panetone Para o Natal – chocotone

Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo;
  • 90 g de fermento fresco para pão;
  • 1 xícara de água morna;
  • 200 g de manteiga;
  • 6 gemas;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • ½ xícara (chá) de mel;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • Casca ralada de 1/2 limão;
  • Casca ralada de 1/2 laranja;
  • 1 pitada de baunilha;
  • 500 g de chocolate picado.

Modo de preparo:

Misture 100 gramas de farinha, o fermento e um pouco de água. Deixe descansar por aproximadamente 15min. Utilize uma batedeira para colocar a manteiga, as gemas, o mel e o açúcar. Bata bem.

Então, misture todos os ingredientes e coloque o chocolate por último. Quando a massa estiver macia, cubra com um pano e deixar descansar por 20 minutos.

Em seguida, coloque a massa em folhas de papel para panetone. Cubra novamente e espere a massa crescer. O ideal é que ela dobre de tamanho.

Finalmente, faça cortes em formato de cruz e leve ao forno pré aquecido por cerca de 40 minutos!

Fonte: TudoGostoso

Tortinha rápida de Panetone e Morango:

Ingredientes:

  • 500g de panettone com gotas de chocolate
  • 500g de morango
  • 250g de geléia de morango
  • 500ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly

Preparo

1. Leve o panettone ao congelador por cerca de 2 horas até que esteja firme o suficiente para que possa ser fatiado. Corte o panettone em fatias finas e depois corte com um cortador redondo. Reserve.
 
2. Corte 2/3 do morango em pedacinhos pequenos e misture à geléia.
 
3. Sobre cada círculo de panetone, espalhe um pouquinho da geléia com morango. Com um bico de confeiteiro, coloque um pouquinho do chantilly e decore com um morango. Deixe na geladeira até o momento de servir.
 
Dicas: É preferível bater o chantilly perto da hora de consumir. Seu sabor e textura ficam mais agradáveis.
 
Rende: 20 porções.
Fonte: chocorango

Que tal conferir um passo a passo de Panetone e Chocotone em vídeo? Assista como fazer:

E agora uma super receita para inovar com panetone, fazer um naked cake com panetone!

Pronto! Agora você já conhece 6 receitas de panetone para o Natal e pode escolher a sua favorita para deixar este Natal ainda mais especial. Se você tiver alguma receita para compartilhar conosco ou ficou com alguma dúvida, deixe o seu comentário no espaço abaixo.

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